La Tenuta il Gambero è situata ad Otranto all’interno dell’Antica Masseria dei Monaci. É possibile alloggiare in diverse camere da quella classica a 2 livelli, fino alla suite nel corpo antico della masseria sotto antiche volte in pietra.
Qualità:
Mare a: 1km
Prezzo da: 40€
Tenuta il Gambero vista dall'alto
La Tenuta il Gambero sorge all’interno dell’antica Masseria dei Monaci. Essa faceva parte del complesso abbaziale di S. Nicola de Casulis. Il nucleo principale è del XII secolo con strutture del XVI e XVIII secolo. Poco distanti si vedono i resti del grande centro di cultura i cui manoscritti sono conservati nei più importanti musei del mondo.
Della storia di questo famoso cenobio hanno parlato tutti gli scrittori di Terra d’Otranto, a cominciare dal Galateo per finire al Maggiulli ed al De Giorgi; ma è solo con il lavoro effettuato dal Diehl nel 1886: “Le Monastére de S. Nicolas di Casole près d’Otrante d’après un manuscrit inedit” che il monastero diviene conosciuto in tutto il mondo. L’archeologo francese narra i fatti del convento dalla sua origine fino alla sua rovina, con la guida di un manoscritto greco del XII o XIII secolo trovato nella biblioteca della R. Università di Torino. Brevemente esso narra che il convento di S. Nicola di Casole fu fondato nel 1099 da Boemondo principe di Taranto e di Antiochia (ma il centro preesisteva, per tanto questa dovrebbe essere la data in cui fu ricostruito ed ampliato). Il 19 novembre 1267, al tempo di Carlo I d’Angiò, un cardinale romano, ne consacrò di nuovo la chiesa. L’importanza dell’insediamento è da ricollegare all’attività di insegnamento e di studi costantemente svolta dai monaci. Dell’abbazia restano pochi ruderi, la masseria è, molto probabilmente quella in cui vi trovate, restaurata nel 1996.
La Tenuta il Gambero segue ancora oggi i principi dell’alimentazione sana, fatta di prodotti della natura e pesce freschissimo. Il suo stemma raffigura l’autoritratto di un celebre monaco di San Nicola di Casole: Pantaleone, l’autore del pavimento musivo della Cattedrale di Otranto.
Particolare della Suite